单边下注是什么意思 文化盗用!美国白人开中餐厅被华裔炮轰,仅经营8个月就被迫关门

单边下注是什么意思 文化盗用!美国白人开中餐厅被华裔炮轰,仅经营8个月就被迫关门
2020-01-11 16:09:26

单边下注是什么意思 文化盗用!美国白人开中餐厅被华裔炮轰,仅经营8个月就被迫关门

单边下注是什么意思,据美国全国广播公司(nbc)12月10日报道,美国白人女子在纽约开了一家名为 “lucky lee’s”的中国餐厅备受争议,仅经营了8个月就被迫关门。

今年4月,营养学家、白人女性阿丽埃尔·哈斯佩尔(arielle haspel)开了这家中餐厅,但一直受到被指责是种族主义和文化盗用。

此前,阿丽埃尔称这中餐厅是一家很“干净”的餐厅,专为喜欢吃中国菜的人服务。然而,“干净”这个词很容易让人们联想到中餐馆给人的脏乱差刻板印象,这似乎是在暗示其它中餐厅做不到这一点。

阿丽埃尔甚至还发了一些帖子,这些帖子似乎也在暗指中国菜品是不健康的。其中一篇帖子写道:“捞面也许会让你第二天感到臃肿和恶心。但是我们餐厅的中国菜,含有丰富的蔬菜,而且很健康。事实上,你在中国餐馆里发现的许多不太健康的选择都是美式中餐,它们是为了迎合美国人对糖和脂肪的偏好而做出的调整。”

除此之外,阿丽埃尔还以她的丈夫李(lee)的名字为这家餐厅命名。然而,李也是白人。不是中国人却开中国餐馆,这又让这家餐厅被推到了风口浪尖。

这场争议促使许多华裔在餐馆的社交媒体账户和yelp(美国最大点评网站)页面上表达不满,yelp甚至暂时关闭了该餐厅的页面。而阿丽埃尔本人在接受《纽约时报》采访时也表达了自己的担忧。

她说:“我们从来没有想要反对华人社区。我们认为我们是在做一种非常重要的美食,以迎合那些有特定饮食需求的人。”“我们对文化敏感性不够敏感,真是可耻。”

近日,“lucky lee’s”已经关闭,并在网站上发表了一份声明: “今晚我们怀着沉重的心情停止运行我们的锅和烤箱。”“我们真的很喜欢为你们和你们的家人提供食物。”“我们对我们的食物和我们创造的空间感到非常自豪,但在纽约市,要让一家餐厅运转起来,还有很多工作要做,我们希望它能像我们希望的那样成功。”

“lucky lee’s”没有回复nbc新闻的置评请求。